阳澄湖最适合吃大闸蟹的地方是哪里?在阳澄湖

时间:2020-04-30 20:02       来源: 未知        作者: 绍辉

[简介]对于一个食客来说,秋天的期望不是把自己放在秋天的颜色里,而是放在菜里最好的——只大闸蟹里,它们有五种口味,没有醋和盐。目前,市场上到处都是“阳澄湖大闸蟹”,很难判断它们是真是假。那么阳澄湖吃大闸蟹的真正地方在哪里呢?对于一个食客来说,秋天的期望不是把自己放在秋天的颜色里,而是放在没有醋和盐的——只大闸蟹里。如今,市场上到处都是“阳澄湖大闸蟹”,很难判断它们是真是假。那么阳澄湖吃大闸蟹的真正地方在哪里呢?为什么不去大闸蟹之春,去阳澄湖品尝正宗的大闸蟹呢?

近年来,为了珍惜阳澄湖水域,在实施退网还湖政策后,阳澄湖水域的大闸蟹养殖面积经过几次大规模减少后,到2017年已减少到只有1.6万亩。因此,阳澄湖的大闸蟹更贵。许多去阳澄湖徒步旅行的游客莫名其妙地去阳澄湖农舍品尝浓浓的味道。

我们一路走到姑苏的阳澄湖镇,到达著名的阳澄湖莲花岛,吉谷螃蟹村就在那里。据相关人士介绍,老板养螃蟹已经有20多年了,目前生产的阳澄湖大闸蟹一般都比较肥,特别受食客的喜爱,也是店里的招牌菜。这道菜自然是我们必须点的“清蒸大闸蟹”,因为我们都知道螃蟹餐厅是最正宗、最独特、最有名的一道菜。

螃蟹养殖场的农家菜很好吃,清水白鱼、红烧鲷鱼、红烧土鸡,尤其是我最喜欢的是红烧烤鱼,非常好吃。当然,阳澄湖大闸蟹是我最喜欢的。当热气腾腾的“蒸大闸蟹”端上餐桌时,橘色的蟹壳并不鲜亮,微信的伴侣圈里立刻布满了大闸蟹的美丽图片。之后,这是我们品尝浓浓味道的开始。

那时,我们和老板聊了一会儿,从中我们学到了很多关于大闸蟹的知识。我们也知道阳澄湖蟹的养殖并不是一帆风顺的,这条船是从零开始的。我们还教了很多“奶油火”。现在老板的大闸蟹不仅一般都很肥,而且阳澄湖特有的自然条件使大闸蟹的质量非常好。

阳澄湖最适合吃大闸蟹的地方是哪里?找到这个非常好的农舍一定很好。